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スミレって食べれるんですね。今日初めて知りました。なんでも甘いらしい‥‥
スミレ甘い。食べてみたい。
お浸しでも天ぷらでも、生でもいいらしい。
地元が食用菊の産地(シェア9割)なので、菊はちらほら食べたことあるけど、あんま味しないというか、ああ花びらだなって味なので、美味しい野草に憧れます。オオバコって美味しいかな。
今度食べられる野草の本買ってきてみようかな。遭難した時に役立ちそうだし。


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