ミルクスープ

幼少の頃から料理は苦手というか鬼門で、作るともれなく謎の物体Ｘになっていたのですが、
野菜が食べたくて、最近ちょこちょこ自炊していたら、
何とかそれらしい物が作れるようになってきました。
物体Ｘになる確率が減ってきた。

何より、『料理をする』という行為自体がそれほど苦ではなくなってきた。
これは大きな一歩、大いなる前進なのです。


とはいえ、小学校の家庭科レベルなので大したものは作れませんが。
なので、簡単かつ手早くできるレシピを探していたら、ツイッターで「きょうの１４０字ごはん」なるｂｏｔさんを見つけて、早速フォローしました。

それで紹介されてた「ミルクのキノコスープ」なるものが美味しそうで、
胃の調子も悪かったし、今日はこのスープにしてみました。
ネギがあったので、食べ合わせ大丈夫かと検索したら、クックパッドにネギのミルクスープなるものがあったので、合体させてネギとキノコのミルクスープ。




作った。
エリンギとマイタケ。
美味しい。

‥‥でもなんか、シチューの味がする‥‥？
もっとミルクミルク感してるものと思ってたので、ちょっとガッカリ。
コンソメ入れすぎたのだろうか‥‥。

ほうれん草も小松菜もなかったので、チンゲンサイを入れてみた。
合わないかと思ったけど、特に気にならなかった。
白菜でもいいかもしれない。


‥‥シチューって、半分牛乳で出来ていたのか‥‥‥‥




‥‥‥‥‥‥美味しいけど、やっぱり謎の物体Ｘな気がする。
何かが違う気がする‥‥‥‥いやチンゲンサイ以外で。
気のせいかな‥‥‥‥
ネギとスープ自体は美味しいけど、茸に違和感が‥
豆腐が足りんのか？