手づくり煎餅

昨日、『コレ考えた人、天才じゃね！？』でやってた、
余ったご飯で簡単・絶品・えび煎餅☆
‥‥をやってみたよ！えび抜きで。

麦ご飯を潰して、青汁の粉を混ぜて、わさびも混ぜて、
クッキングシートで挟んでペッタンコにして、レンジで５分。
軽く焦げ目がついたら完成。冷まして割って食べます。
ホントに簡単にできた！スゴイ！



薄く伸ばしたらあんまり味がしなくなっちゃったけど、パリパリしてて美味しいです。
五平餅の外側のパリってしてる部分だけ食べてるみたい。
むしろ焼いた後に五平餅ダレ塗ったら美味しいかも？


お麩で作る簡単アイスも作ってみたよ。
本来は牛乳、練乳、かき氷シロップを混ぜるんだけど、甘いので
豆乳オンリーと、グレープフルーツオンリーでやってみた。
お麩をお好みの液体に浸して、凍らせるだけ。
シャクシャクして美味しかった。ジャラート風？
本来の牛乳練乳シロップでやると、シューアイスみたいになるそうです。

簡単に美味しくていいね！
コレ考えた人、天才じゃね！？は伊東家の食卓みたいな裏技番組です。
面白いよ！
役立つよ！