無題

最近、白だしと白味噌にハマってます。
今まで普通の茶色い昆布だしを愛用してたんだけど、同じメーカーの白の昆布だし使ってみたらマイルドで美味しい！
濃い中部のうどんから関西のうどんに移行した、といえば分かり易いだろうか。
あまりに旨すぎて、毎朝うどん生活。うんまい。

味噌も、今まで愛知県民ご用達の赤だししか使わなかったけど、
最近お口がマイルドなので、白味噌買ってみたら滅茶苦茶旨かった。
なんかダシ入りの白味噌と、ほんとに味噌だけの白味噌があるらしいけど、
入れてもあんまり濃くならないので後者だろうか。ナカモの白味噌なんだが。
汁は勿論、茹でた野菜に和えたりしてますウマい。
ちょっと甘くて良いね。

甘いといえば甜茶も絶賛愛用中です。
甘いのに血糖値上がらない！太らない！素晴らしい！！
常用してます。甘い、うまい。


うまいものが食べられてとても幸せなんだけど、
最近、夜１０時頃になると腹が減るので困ります。
１１時になると無性に眠くなって、睡魔に負けて寝てしまう。
ので、余計に食べてはいけない。食べてはいけない‥‥‥のだけど、腹が減る。
今現在もお腹空いた。そして眠い。
寒くなって、体温上げるために痩せやすくなる季節なはずなんだけど、
逆に寒くてヒーターの前でジッとして動かず、しかも延々と食べ続けてしまうので冬は太るんだよなあ。
動かねば。